 |
|||
|
Inicio Quiénes somos Corresponsales Resumen Semanal Coberturas Especiales Servicios SEMlac Archivos Enlaces |
|||
|
Secciones: Adolescentes/Jóvenes Ancianidad/Geriatría Sexualidad y salud reproductiva
Corresponsales: |
Cuba: Cuando el agua regresa a la tierraPor Dixie Edith
La Habana, noviembre (Especial de SEMlac).- Garantizar humedad en la tierra resulta clave en el empeño de multiplicar la producción de alimentos en Holguín, una provincia azotada históricamente por intensas sequías, y ubicada a más de 750 kilómetros de La Habana.
Por eso, Abel Almira sueña con lo que podrá extraer de su patio familiar en la zona de Caballería, municipio de Cueto, tras instalar un pequeño sistema de riego por aspersión que traerá agua desde una laguna cercana.
"El año pasado perdimos toda la cosecha de maíz por falta de lluvia, y ahora estamos preparando el terreno para sembrarlo de nuevo; y también frijoles. Hasta arroz tendremos, gracias al riego. Lo vamos a plantar en esa zona llana de allá atrás", asevera a SEMlac este hombre, agricultor de toda la vida, mientras señala con el dedo áspero el límite más alejado de su territorio.
El beneficio del agua llega al terruño de Almira por la vía de un proyecto de colaboración financiado por el Fondo Bilateral de Desarrollo Comunitario, de la Agencia Canadiense para el Desarrollo.
Gestionado por la organización CARE Canadá, tiene como contrapartes a la Asociación Cubana de Técnicos Agropecuarios y Forestales (ACTAF) y a la Unidad de Extensión, Investigación y Capacitación Agropecuaria de Holguín (UEICA-H).
"No es lo mismo controlar el riego que estar a expensas del capricho de las lluvias", precisa Dania Salomón, esposa de Almira, al intervenir en la conversación con datos del rendimiento agrícola a que aspiran ambos y de las ganancias económicas actuales de la finca.
"Hablen con ella, que es la que sabe bien las cosas", confirma Almira cuando se le preguntan detalles productivos. "Yo trabajo la tierra, pero quien maneja las finanzas y la economía es Dania". Ella es la responsable oficial del patio productivo.
- ¿Seguro ella es la que manda?"Seguro, para algo soy economista y hasta estudié Derecho", afirma convencida Dania. Antes de dedicarse de lleno a la tierra, laboraba en el sector estatal de la economía y llegó a dirigir una empresa de agricultura.
"Cuando Dania trabajaba todavía en el pueblo, perdí el tractor, los animales y muchas producciones. Yo tomaba alcohol todos los días; pero vino ella y me dijo que así no daban las cuentas. Era verdad. Ahora todo está bien organizado y, aunque trabajamos mucho, las finanzas funcionan", reconoce Almira.
- ¿Entonces, él no se queja de que tú controles?"Para nada. No por gusto llevamos 20 años de casados y tenemos claro que todo este trabajo dará fruto para los dos y para nuestros hijos. El secreto está en llevar el control sin abusar", responde Dania.
Como el patio familiar de este matrimonio, otros 116 se benefician del proyecto de colaboración en la provincia.
"En 57 de estos espacios productivos, casi la mitad del total son mujeres las que llevan las riendas", detalla Alina Junco Pinto, coordinadora del proyecto en Holguín.
El hecho de que una iniciativa agrícola favorezca tal proporción de mujeres en posiciones de mando, abre una esperanza y un camino hacia el resquebrajamiento, aún lento, de la fuerte herencia machista presente en el campo cubano.
Sobre todo, si tenemos en cuenta que, según datos de la Oficina Nacional de Estadísticas (ONE), alrededor de 47 por ciento de las personas que habitan en áreas rurales de la isla son de sexo femenino.
Agua para la vidaNombrado "Desarrollo socio-económico en comunidades de dos municipios de la provincia de Holguín", este proyecto de cooperación busca "ayudar a que mejore la calidad de vida de sectores vulnerables de la población rural en regiones afectadas por la variabilidad climática", detalla Junco.
Además de Cueto, el otro municipio holguinero seleccionado fue Báguanos, dos territorios fundamentalmente agrícolas, ubicados en la zona centro sur de la provincia.
Juntos sumaban, al cierre de 2007, unas 49.000 hectáreas de tierra cultivada, de una superficie total de 113.000 hectáreas, según cifras de la publicación Holguín y los Objetivos de Desarrollo del Milenio, editada por la ONE con el apoyo de la Oficina de la Coordinadora Residente de las Naciones Unidas en Cuba.
La preeminencia de la actividad agrícola crea una peculiar sensibilidad en la región, frente a los giros del clima.
Oscar León Almaguer todavía recuerda con nostalgia los sembrados de maíz y de lechuga que perdió por falta de agua. "Uno trabaja mucho en el campo, pero de nada sirve si no llueve", sostiene.
Este veterano campesino de Cueto observa con inquietud la hectárea que posee ahora con frijoles colorados, habichuelas, boniato (camote) y plátano. Confía en que esos productos "me den algún dinerito", si instala finalmente el sistema de riego que Alina Junco le mostró, por primera vez, un día antes de la visita de SEMlac.
"Ayer no pude dormir pensando en la turbina que voy a poner en la finca. La boca se me hacía agua", comenta el viejo León.
De las 117 parcelas acogidas al proyecto, 23 familias en Cueto y 22 en Báguanos incorporarán sistemas de riego semiestacionario por aspersión, informa Junco.
Si antes producían solo para autoconsumo, al introducir esta alternativa de desarrollo los productores adquieren el compromiso de aportar a la comunidad parte de las riquezas que sacan de la tierra, explica la coordinadora del proyecto en Holguín.
Tal es el caso de Ricardo Ajo, cuyas piñas han otorgado celebridad a su localidad, Los Ajíes, en Báguanos.
Tornero durante buena parte de su vida laboral, saltó a la agricultura en 1997. Aunque ha logrado, desde hace unos tres años, cosechas de piña reconocidas en la provincia por su calidad, también ha sufrido el castigo de la sequía. "Cuando se pierde una cosecha por seca, lo pierdes todo", afirma.
En alianza con otros tres patios familiares de la zona, Ajo empezó con un abanico amplio de productos, pero luego apostaron todos a la piña como cultivo principal. "Y hemos tenido éxito, aunque la tierra es árida", dice.
Confiesa que con el nuevo regadío espera incrementar "las 17.000 matas de piña que tengo sembradas en siete rosas (unas cinco hectáreas)".
- ¿No es poca el área?"Poca tierra y buena atención da más que mucha tierra y mala atención", contesta.
Las nuevas alternativas que se abren en el horizonte de su parcela lo animan. Habla con profusión de la cultura agrícola que ha ido incorporando. "Me gusta la agricultura", dice. "Cuando usted ve que tiene resultados, se quiere comer un león".
|
||
|
|||
